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Fabbrica automatica e intelligente: processo di acquisizione dati in un impianto di produzione marmellate
Fabio Bulgarelli - FB Engineering
Silvano Casaro, Rigoni di Asiago
- Breve descrizione della Rigoni di Asiago
- La richiesta della Rigoni di Asiago
- Dispositivi programmati e controllati
- Postazioni in campo -raccolta dati
- PLC e strumentidi raccoltadati(7 cabinet in campo)
- Risultati finali
- Cruscotti e controlli operatori
- Cruscotti di produzione
- Tracciabilità
- Vantaggieconomici
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Fonte: mcT Alimentare - Verona ottobre 2017 Industria alimentare verso il 4.0: tecnologie avanzate, prestazioni e sicurezza per l’efficienza produttiva
