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Efficienza e sostenibilità per il settore food: il caso Morando.
La storia di Morando è un viaggio lungo più di 70 anni, iniziato da Enrico Morando che, grazie al suo genio imprenditoriale, ha portato il pet food in Italia. Da allora l'intera famiglia Morando ha affrontato un lungo cammino fatto di emozioni, successi, cambiamenti e sguardi verso il futuro.
Oggi Morando è un'azienda moderna, dinamica, dotata delle più avanzate tecnologie e in continua evoluzione. Il suo impegno quotidiano consiste nel trasformare con professionalità ed entusiasmo l'esperienza accumulata negli anni in prodotti di grande qualità.
L'eccellenza Made in Italy è garantita dalla ricerca continua e dall'innovazione dei laboratori interni, costantemente impegnati nello sviluppo di ricette inedite a base di ingredienti naturali: specialità create per il benessere dei nostri amici a 4 zampe, senza mai scendere a compromessi e senza mai condurre alcun test
sugli animali.
Utilizzare le fonti energetiche in modo razionale e sostenibile, abbattendo i costi in bolletta a supporto della competitività e dell'eccellenza: questi sono stati gli obiettivi richiesti dal Cliente e ai quali CGT ha risposto, a partire da un'approfondita analisi dei fabbisogni.
Il processo produttivo di Morando è particolarmente energivoro. Richiede infatti acqua calda a circa 90 °C per riscaldare "l'acqua di governo" ed effettuare lavaggi degli impianti produttivi. Il processo utilizza anche vapore saturo nella fase di cottura dei prodotti che in seguito saranno confezionati
A seguito della minuziosa analisi del processo produttivo, CGT ha proposto a Morando la soluzione più adatta alle sue specifiche esigenze: un impianto di cogenerazione da 1,2 MWe installato in container per la produzione di vapore e acqua calda.
Sono state realizzate le opere di interfacciamento con l'impiantistica esistente, in modo da consegnare i vettori energetici direttamente alle utenze del cliente, incrementando così anche la solidità del sistema di approvvigionamento energetico del sito.
Il relativo sistema di regolazione è stato implementato nel quadro di controllo di CGT per una più completa ed efficiente gestione del recupero termico.
"Abbiamo lanciato a CGT la sfida di aumentare l'efficienza energetica del nostro ciclo produttivo, per essere ancora più competitivi sul mercato e più sostenibili. CGT l'ha raccolta e ha realizzato un impianto di cogenerazione che ci sta aiutando a raggiungere i nostri obiettivi con un notevole risparmio sul consumo di energia e un'importante riduzione delle emissioni di CO2.
La soluzione CGT ci accompagna nel percorso di transizione energetica."
Giovanni Morando
Legale Rappresentante di Morando S.p.A
L'eccellenza Made in Italy è garantita dalla ricerca continua e dall'innovazione dei laboratori interni, costantemente impegnati nello sviluppo di ricette inedite a base di ingredienti naturali: specialità create per il benessere dei nostri amici a 4 zampe, senza mai scendere a compromessi e senza mai condurre alcun test
sugli animali.
Utilizzare le fonti energetiche in modo razionale e sostenibile, abbattendo i costi in bolletta a supporto della competitività e dell'eccellenza: questi sono stati gli obiettivi richiesti dal Cliente e ai quali CGT ha risposto, a partire da un'approfondita analisi dei fabbisogni.
Il processo produttivo di Morando è particolarmente energivoro. Richiede infatti acqua calda a circa 90 °C per riscaldare "l'acqua di governo" ed effettuare lavaggi degli impianti produttivi. Il processo utilizza anche vapore saturo nella fase di cottura dei prodotti che in seguito saranno confezionati
A seguito della minuziosa analisi del processo produttivo, CGT ha proposto a Morando la soluzione più adatta alle sue specifiche esigenze: un impianto di cogenerazione da 1,2 MWe installato in container per la produzione di vapore e acqua calda.
Sono state realizzate le opere di interfacciamento con l'impiantistica esistente, in modo da consegnare i vettori energetici direttamente alle utenze del cliente, incrementando così anche la solidità del sistema di approvvigionamento energetico del sito.
Il relativo sistema di regolazione è stato implementato nel quadro di controllo di CGT per una più completa ed efficiente gestione del recupero termico.
"Abbiamo lanciato a CGT la sfida di aumentare l'efficienza energetica del nostro ciclo produttivo, per essere ancora più competitivi sul mercato e più sostenibili. CGT l'ha raccolta e ha realizzato un impianto di cogenerazione che ci sta aiutando a raggiungere i nostri obiettivi con un notevole risparmio sul consumo di energia e un'importante riduzione delle emissioni di CO2.
La soluzione CGT ci accompagna nel percorso di transizione energetica."
Giovanni Morando
Legale Rappresentante di Morando S.p.A
Mercati: Alimentare e Beverage
Parole chiave: Cogenerazione
