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GRASTIM JV. Trigenerazione e surgelati: la soluzione a meno 50 °C
La tecnologia della cogenerazione è già introdotta da anni nel comparto industriale della surgelazione, ma la sua associazione con le più avanzate tecnologie del freddo a bassissima temperatura, come quella della refrigerazione ad assorbimento di ammoniaca, ne estende l’attrattività anche ad applicazioni considerate a “prima vista” poco compatibili con essa, quali, ad esempio, quelle in cui il fabbisogno termico sia di molto inferiore a quello elettrico.
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Fonte: Guida Cogenerazione - Key Energy 2014
Mercati: Alimentare e Beverage
