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La logistica del settore farmaceutico
La logistica del settore farmaceutico: opportunità per la competitività
Alfredo Sassi - Assoram
Sommario
- Mercato globale dei lavoratori
- Sistema di refrigerazione
- Profilo della temperatura a -80°C
- Gradiente di temperatura
- Profilo della temperatura a -150°C
- Sicurezza e ampio margine di sicurezza
- Consumo elettrico
- Costi e ritorno sugli investimenti
Gestione del Ghiaccio Secco
Il processo di produzione dry ice:
- CO2 liquida in serbatoio criogenico
- Espansione della CO2 liquida
- Formazione di ghiaccio secco "neve"e CO2 Gas
- Compressione della "neve" ad elevata pressione
- Produzione di dry ice pellets, blocchi o slices
- Eventuale recupero e ri-liquefazione della CO2 Gas esausta
Il ghiaccio secco è soggetto a calo naturale giornaliero di peso per sublimazione del 10-15%.
La soluzione per lo stoccaggio di materiale biologico a bassa temperatura e alta efficienza energetica
Mercato globale dei congelatori: ultracongelatori basati sull'utilizzo di un compressore meccanico - verticali o orizzontali
-Temperature d'esercizio al di sotto dei -40°C: i modelli più comuni lavorano ad una temperature di -80°C; i marchi più conosciuti: Angelantoni, Thermo e Sanyo
- Prezzo di vendita medio tra euro 9.000,00 e euro 16.000,00
Design MVE VARIO
- La Serie MVE Vario è l'alternativa innovativa e ad alta efficienza energetica per lo stoccaggio criogenico a bassa temperatura.
- L'area di stoccaggio è completamente asciutta e permette di mantenere il campione a una temperatura definita dall'utente tra
-20 °C e -150 °C in tutta la camera.
- La Serie MVE Vario riduce notevolmente la possibilità di cross-contaminazione del campione attraverso il contatto con LN2 mantenendo al tempo una temperatura costante, anche con il coperchio aperto.
- La Serie MVE Vario è in grado di fornire tutto questo con meno di 1% del consumo di energia e circa 1/10 i costi complessivi rispetto ai principali congelatori meccanici
Sistema di refrigerazione
La Serie MVE Vario è dotata di un innovativo sistema di refrigerazione brevettato: L'azoto liquido passa attraverso un sistema di scambio di calore situato nella testa superiore del congelatore e l'energia di vaporizzazione dell'azoto raffredda il congelatore.
Questo sistema di trasferimento di calore è stato sviluppato da MVE in modo da utilizzare appieno la capacità termica dell'azoto liquido e contemporaneamente lo spurgo di gelo e umidità all'interno del congelatore.
Le centraline di controllo Vario MVE Pro e la quantità di LN2 introdotto negli scambiatori di calore permettono di mantenere l'interno del contenitore completamente asciutto e di mantenere la temperatura di funzionamento definita dall'utente (+/- 5°C) ovunque da -20°C a -150°C
Profilo della temperatura a -80°
Il design efficiente del collo stretto, la doppia parete isolata sotto vuoto e la costruzione in acciaio inossidabile forniscono un profilo di temperatura costante in tutto il contenitore, anche con il coperchio aperto. Mentre il coperchio è aperto, l'MVE Serie Vario compensa automaticamente riducendo l'intervallo del ciclo di raffreddamento in modo tale che la temperatura all'interno del contenitore non aumenti di sopra del range desiderato.
Gradiente di temperatura
Gradiente di temperatura all'interno della camera (a livello dell'ultima scatola) è compreso tra 2°C e 5°C in normali condizioni operative. Durante il test prolungato con il coperchio aperto, lo scenario peggiore che si è verificato, è un breve scostamento di 10?C tra i ripetuti cicli di raffreddamento.
Profilo della temperatura a -150°
Anche se si lavora a -150°C, la serie MVE Vario è in grado di mantenere una temperatura costante all'interno del contenitore indipendentemente dall'apertura del coperchio.
È altresì molto semplice cambiare la temperatura all'interno del contenitore mediante i tasti presenti sulla centralina di controllo. Il passaggio a temperature inferiori all'attuale richiede solo alcune ore, mentre passare a temperature superiori può richiedere anche diversi giorni a causa dell'ottimo isolamento termico del contenitore.
In allegato, è possibile scaricare il pdf completo dell'atto.
Il processo di produzione dry ice:
- CO2 liquida in serbatoio criogenico
- Espansione della CO2 liquida
- Formazione di ghiaccio secco "neve"e CO2 Gas
- Compressione della "neve" ad elevata pressione
- Produzione di dry ice pellets, blocchi o slices
- Eventuale recupero e ri-liquefazione della CO2 Gas esausta
Il ghiaccio secco è soggetto a calo naturale giornaliero di peso per sublimazione del 10-15%.
La soluzione per lo stoccaggio di materiale biologico a bassa temperatura e alta efficienza energetica
Mercato globale dei congelatori: ultracongelatori basati sull'utilizzo di un compressore meccanico - verticali o orizzontali
-Temperature d'esercizio al di sotto dei -40°C: i modelli più comuni lavorano ad una temperature di -80°C; i marchi più conosciuti: Angelantoni, Thermo e Sanyo
- Prezzo di vendita medio tra euro 9.000,00 e euro 16.000,00
Design MVE VARIO
- La Serie MVE Vario è l'alternativa innovativa e ad alta efficienza energetica per lo stoccaggio criogenico a bassa temperatura.
- L'area di stoccaggio è completamente asciutta e permette di mantenere il campione a una temperatura definita dall'utente tra
-20 °C e -150 °C in tutta la camera.
- La Serie MVE Vario riduce notevolmente la possibilità di cross-contaminazione del campione attraverso il contatto con LN2 mantenendo al tempo una temperatura costante, anche con il coperchio aperto.
- La Serie MVE Vario è in grado di fornire tutto questo con meno di 1% del consumo di energia e circa 1/10 i costi complessivi rispetto ai principali congelatori meccanici
Sistema di refrigerazione
La Serie MVE Vario è dotata di un innovativo sistema di refrigerazione brevettato: L'azoto liquido passa attraverso un sistema di scambio di calore situato nella testa superiore del congelatore e l'energia di vaporizzazione dell'azoto raffredda il congelatore.
Questo sistema di trasferimento di calore è stato sviluppato da MVE in modo da utilizzare appieno la capacità termica dell'azoto liquido e contemporaneamente lo spurgo di gelo e umidità all'interno del congelatore.
Le centraline di controllo Vario MVE Pro e la quantità di LN2 introdotto negli scambiatori di calore permettono di mantenere l'interno del contenitore completamente asciutto e di mantenere la temperatura di funzionamento definita dall'utente (+/- 5°C) ovunque da -20°C a -150°C
Profilo della temperatura a -80°
Il design efficiente del collo stretto, la doppia parete isolata sotto vuoto e la costruzione in acciaio inossidabile forniscono un profilo di temperatura costante in tutto il contenitore, anche con il coperchio aperto. Mentre il coperchio è aperto, l'MVE Serie Vario compensa automaticamente riducendo l'intervallo del ciclo di raffreddamento in modo tale che la temperatura all'interno del contenitore non aumenti di sopra del range desiderato.
Gradiente di temperatura
Gradiente di temperatura all'interno della camera (a livello dell'ultima scatola) è compreso tra 2°C e 5°C in normali condizioni operative. Durante il test prolungato con il coperchio aperto, lo scenario peggiore che si è verificato, è un breve scostamento di 10?C tra i ripetuti cicli di raffreddamento.
Profilo della temperatura a -150°
Anche se si lavora a -150°C, la serie MVE Vario è in grado di mantenere una temperatura costante all'interno del contenitore indipendentemente dall'apertura del coperchio.
È altresì molto semplice cambiare la temperatura all'interno del contenitore mediante i tasti presenti sulla centralina di controllo. Il passaggio a temperature inferiori all'attuale richiede solo alcune ore, mentre passare a temperature superiori può richiedere anche diversi giorni a causa dell'ottimo isolamento termico del contenitore.
In allegato, è possibile scaricare il pdf completo dell'atto.
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Fonte: mcTER Alimentare Web Edition marzo 2023 Efficienza energetica per Alimentare e Farmaceutico: l'approccio Energy Efficiency First. Spunti e soluzioni per una crescita sostenibile e resiliente
Mercati: Chimica, Petrolchimica, Plastica, Farmaceutico
Parole chiave: Efficienza energetica, Refrigerazione
